fredag den 29. april 2016

Hæklet pasta


Kan du lide pasta? Jeg har her fire slags, dog tror at de smager ens, da pastaen er lavet af samme dej - 100% bomuld ;o)

Opskrifterne finder man i min bog Hæklet hurtigmad ;o)


lørdag den 23. april 2016

Trykfejl i hakkebøf-opskriften


I opskriften på hakkebøf fra min bog Hæklet hurtigmad skal man lave indtagninger i 26. omg. Omgangen skal hækles således:

26. omg: *2 fm sm, 1 fm* 6 gange (12)

Jeg beklager naturligvis fejlen.


tirsdag den 19. april 2016

Tante Grøn


Lige nu kan du finde hæklemodellerne til mine tre bøger i garnbutikken Tante Grøn i Odense. Så hvis du skal handle mine bøger eller garn til dem, eller bare nysgerrig, må du gerne kigge forbi denne skønne garnbutik ;o)


fredag den 15. april 2016

Kreativ Messe 2016


Det har været lidt stille på min blog på det seneste. Først havde jeg en travl periode på arbejdet, og derefter blev jeg syg og har døjet med virusser i et par uger. Jeg har ikke prøvet det så hårdt før, men det går ekstremt langsomt med at få energien tilbage...

På trods af det har jeg dog deltaget i Kreativ Messe i Esbjerg sidste weekend. Det var egentlig dejligt at begynde "come-back" til kreative aktiviteter med messen, hvor jeg havde nogle legemad-hæklerier fra Hæklet hurtigmad med :o)


søndag den 27. marts 2016

søndag den 20. marts 2016

Gækkebrev 2016


Som altid har børnene fået et gækkebrev med posten. Det er blevet en lille tradition, så børnene er ikke længere i tvivl om hvem afsender er - farmor! :o)

Du kan se forrige års gækkebreve HER


lørdag den 19. marts 2016

Rettelse til sushirulle opskrift



Nogle læsere har skrevet til mig om uoverensstemmelser i opskriften på sushirulle. Opskriften blev tjekket, og jeg kan desværre konstatere at nogle masker blev væk i den sidste udgave af layouten. Det er så irriterende, og jeg vil gerne beklage fejlen.

Så hvis du hækler sushirulle, skal 5. omg hækles sådan her:
5. omg: 1 lm, spring 1 fm over, *1 fm, 2 fm i næste m, 2 fm i næste m, 4 fm* 3 gange, 1 fm, *2 fm i næste m* 2 gange, 2 fm, 1 km i 1. fm (34).


torsdag den 10. marts 2016

Påske + æg


Påske er tiden for æg, og dem kan man også hækle. De her er fra min bog Hæklet hurtigmad, og kan laves i alle mulige farver, alt efter smagen.


mandag den 7. marts 2016

Julias cupcakes



For nyligt fik Julia en cupcake-bog i gave af farmor - en bog med opskrifter på de rigtige cupcakes og forklaring til pyntteknikker. Forfatteren er Julia Lillienthal Kehlet, som også har sprunget ud i forfatterskab fra sin blog. Det er først og fremmest titlen, der har givet farmor ideen om at give bogen til Julia - "Julias cupcakes" :o)

Vi havde planlagt at lave cupcakes i weekend, og har købt lidt af materialer. Så blev bogens opskrifter afprøvet, og især pyntedelen var en spændende kreativ process :o)


lørdag den 5. marts 2016

Vinderen af garn fra Woolspire

Tak til alle, der deltog i denne giveaway med præmien fra Woolspire! Jeg har valgt at lave lodtrækningen på en "gammel" måde - med navnesedler, og Julia har hjulpet mig med at trække et vindernavn. Det blev dette her:


Tillykke til dig, Libbie! Du må gerne maile mig din adresse, så ordner jeg "bestillingen" :o)


onsdag den 2. marts 2016

Husk min giveaway


På lørdag kan man vinde en lækker præmie fra Woolspire på min blog. Læs mere og deltag HER.

søndag den 28. februar 2016

Rejemad # 2

Sådan laver du en lækker rejemad. Du skal bruge:  franskbrød, salat, æg i skiver, et par rejer og mayonnaise... ;o)


lørdag den 27. februar 2016

Rejemad



Her er et eksempel på hvordan man bruger min legemad-bog kreativt. Denne mad er ikke fra bogen - jeg fik ideen efter bogen blev udgivet. Rejerne hører oprindeligt til sushi-opskrifterne, og ved at bruge dem på franskbrød får man en helt ny "smagssammensætning". Den kender vi dog godt fra virkeligheden, og selv elsker jeg rejemadder både i virkeligheden og i den hæklede udgave. Er det måske bare om at følge sin smag? ;o)


lørdag den 20. februar 2016

Woolspire garn Give Away


Her har jeg en lækker Give Away til læsere af min blog, hvor præmien er sponseret af Woolspire

Woolspire er et relativt ung firma, men kan med rette kalde sig Danmarks største garnbutik - de har nemlig over 10.000 produkter på lager. Du er også velkommen til at gå på opdagelse i deres webshop og vælge blandt mærker som BC Garn, Dale Garn, Du Store Alpakka, Drops, Gjerstal, Järbo, Lana Grossa, Mayflower, samt flere andre.

Du kan nu vinde 5 nøgler af valgfrit garn fra Woolspire.com til dit næste hækle- eller strikkeprojekt. 

For at deltage skal du:
1. Være fast læser af min blog - enten via GFC eller Bloglovin eller Facebook (se i højre sidebar af bloggen) og
2. Efterlade en kommentar under indlægget med et link til det garn fra woolspire.com, du ønsker dig, eller en god beskrivelse af det ønskede garn. 

Man kan deltage frem til den 5. marts, hvor jeg udtrækker en vinder.

Håber at mange vil være med!


P. S. Du er naturligvis velkommen til at dele denne giveaway og bruge billedet fra indlægget ;o)


torsdag den 18. februar 2016

Æggemad


Fandt dette 3-år gammelt billede i mit billedarkiv. 
God appetit! ;o)


tirsdag den 16. februar 2016

Fryd for øjet


Efter sådan en hård omgang har man godt af at kigge på noget smukt. Her er så "det opsigtsvækkende billede" med alle mine kager. 

søndag den 14. februar 2016

lørdag den 13. februar 2016

Flødeboller


Til min kage-bog hæklede jeg disse flødeboller med mørk, lys og hvid chokolade. Prototypen blev flødeboller fra Frellsen Chokolade, så de findes altså i virkeligheden ;o)


onsdag den 10. februar 2016

Hæklet pizza i slices


Til min legemad-bog har jeg bl. a. hæklet en pizza med pepperoni, champignon, peber og oliven, der er skåret i 6 slices. Bemærk hvor pænt snittet går over pølsen og deler den over i halve ;o)


mandag den 8. februar 2016

Hæklede tomater


Til bogen "Hæklet hurtigmad" har jeg hæklet tomatskiver efter den model, jeg har lavet til mine første håndmadder for flere år siden. Opskriften blev forbedret siden den gang, men i store træk er det den samme tomat. Under hækling til bogen har jeg dog forsøgt med forskellige variationer, men de blev alligevel skrottet til fordel for den oprindelige udgave. F.eks. tomatskiver i den øverste række på billedet - jeg tænker på et atomkraft-tegn, når jeg kigger på dem, selv om strukturen ligner en tomat ;o)

Tomatskiven fra bogen er lavet af to dele i to forskellige farver - forstykke og bagstykke - som er hæklet sammen. For at få en flad og pæn skive skal man være opmærksom på et par ting. 

For- og bagstykket skal være i samme størrelse, derfor:
  • begge farver garn skal være i samme tykkelse
  • for- og efterstykket skal være hæklet i samme fasthed
Den sidste sammenhæklingsomgang må ikke være for stram - hækl hellere maskerne lidt løse.



søndag den 7. februar 2016

Vinderen af bogen


Tak til alle, der deltog i denne giveaway! Det var dejligt med så mange, der ville have bogen, samt mange søde kommentarer - mange tak for dem! :o)

Jeg har lavet en liste med alle deltagere fra bloggen og FB. Det blev 65 lodder/deltagere i alt. Jeg brugte findenvinder.dk til at trække vinderlod, og det blev lod nr. 44... 


som er Jens Abildgaard
der kommenterede på Facebook for sin kæreste

Tillykke til vinderen! 
Du må gerne maile mig din adresse, så jeg kan sende bogen :o)


lørdag den 6. februar 2016

Hæklet fødselsdagskage i stykker



Jeg ville bare vise jer denne fødselsdagskage, som er hæklet af Annette Thomsen til hendes barnebarns 3 års fødselsdag - rigtig flot arbejde! Opskriften findes i min kage-bog ;o)

fredag den 5. februar 2016

Husk min giveaway


På søndag trækker jeg lod bland bloggens faste læsere om min nyeste bog "Hæklet hurtigmad" - du kan nå at deltage HER.

torsdag den 4. februar 2016

Hæklet legemad til Amy # 2


Her er den 2. del af Amys gave - lidt til morgenmad/frokost ;o)

Du kan se den 1. del af gaven HER

Opskrifterne er fra "Hæklet hurtigmad" ;o)


onsdag den 3. februar 2016

Hæklet legemad til Amy # 1


Min venindes pige bliver 2 år i dag, så vi har lavet en pakke til hende - Julia har selv lavet kortet og skrevet teksten, og jeg har været i gang med hæklenålen. Det her er til Amys søde tand ;o)

Opskrifter er fra "Hæklede cupcakes" og "Hæklede kager og søde sager" ;o)


søndag den 31. januar 2016

DIY - Montering af roser


En opmærksom læser har bemærket at der mangler beskrivelse af montering af roser i min kage-bog. Den er rigtig nok smuttet undervejs... Jeg beklager manglen, og vil her vise jer hvordan man samler en roseblomst.

1. Når man hækler en roseblomst, hækler man egentlig en stribe af forskellige masker. 
2. Striben rulles sammen. 
3. Bemærk at hver næste lags blade ligger midt imellem bladene fra forrige lag, det giver mere harmonisk og fyldig blomst.
4. Vend blomsten med bagsiden opad og sy et par sting gennem bunden af alle lag - brug den lange garnende.
5. Vend blomsten igen med rosen op og sy et par sting i midten - stik gerne nålen gennem flere lag.
6. Rosen er klar til at blive syet på kagen.




fredag den 29. januar 2016

Den hæklende revisor


For nyligt var der "en snak" på IG om hvem der laver hvad In Real Life. Det var en spændende læsning, og jeg har faktisk tænkt på spørgsmålet flere gange før. Bl. a. fordi min blog har fået mange nye læsere, som jeg ikke kender, og jeg er bare nysgerrig. Så var det måske en god og sjov måde at lære hinanden at kende ved at høre hvad vi laver uden for Bloglandet.

Til dagligt arbejder jeg i et revisionsfirma. Nogle gange hører jeg, at det er en mærkelig sammensætning af min beskæftigelse som revisor og hækling, som er min fritidsinteresse. Jeg undrer mig til gengæld over tanken, hvad der kunne være "en typisk fritidsinteresse" for en revisor. Tja... Mine nuværende og tidligere kolleger har vidt forskellige interesser, så jeg ved ikke rigtigt... Men jeg har den overbevisning, at interessen afspejler ens personlighed, og på det her punkt hænger tingerne godt sammen i mine øjne. 

Der eksisterer en forestilling om vores fag, at revisorer er rigtig kedelige mennesker. Men jeg mener, at det er en gammeldags forestilling og mange ting er forandret nu om dage. Selv synes jeg, at jeg har et spændende arbejde. Arbejdsdagene er næsten aldrig ens, og opgaverne er meget afvekslende. Jeg arbejder med kunder fra forskellige brancher, så på den måde lærer man en masse om alt muligt, også ud over vores primære arbejde. 

Hvad laver du, når du ikke er i Bloglandet? Skriv gerne et par linjer i kommentar. Du er også velkommen til at kommentere på FB, hvis det er nemmere for dig ;o)


onsdag den 27. januar 2016

Hæklet is


I min bog "Hæklet hurtigmad" finder man opskrift på hæklet softice. Jeg har for længst besluttet mig for at lave den, dels fordi det er en af de populære slags is, dels fordi jeg ikke har set den i lige præcis denne udgave før. Jeg fik en ide om at kombinere forskellige masker og danne lodrette riller, der drejer sig lidt i spiral, ligesom på den virkelige softice. Der skulle dog et par forsøg til, før softice-delen blev i den rigtige form.

Til bogen har jeg hæklet en softice med fløde og en med jordbær, med henholdsvis chokoladekrymmel og flerfarvet krymmel. Man kan dog sagtens bruge andre garnfarver/frugter til samt undlade drysset ;o)


søndag den 24. januar 2016

Hæklet hurtigmad Give Away



Jeg udlodder et eksemplar af  min nyeste bog til læsere af min blog. Så den eneste betingelse for at deltage i konkurrencen, er at følge min blog enten via GFC eller Bloglovin eller Facebook eller Networkedsblogs - se knapper i bloggens højre sidepanel. Skriv venligst i kommentaren via hvilken af de fire du følger min blog, det er også i orden at kommentere på Facebook.

Jeg trækker vinderlod den 7. februar 2016 ca. kl. 20, så det er muligt at deltage inden da.

Håber at mange vil være med!

fredag den 22. januar 2016

Nye bøger



Jeg må indrømme at jeg er lidt pjattet med Majas bøger, og skulle bare have hendes sidste bøger til min samling. Hæklede dukker er udkommet i august sidste år, mens Hæklede pusledyr er udkommet i sidste uge. Begge bøger er lavet i Majas gode stil, med sans for detaljer. Legetøjet fra bøgerne kan bruges af børn i forskellige aldre, og vil bestemt gavne til deres udvikling. Men også voksne med barnlige sjæle kan bestemt blive glade for de søde ting ;o)

Hæklede slaskedyr er også blandt de nyeste udgivelser fra sidste uge. Josefine er forlagets nye forfatter, så håber at hendes første bog bliver modtaget godt :o)

Se flere billeder fra bøgerne på Klematis' hjemmeside.


onsdag den 20. januar 2016

En pædagogisk hæklebog


Til flere Tex-Stil messer har jeg prøvet at falde i en hyggelig snak med en kunde, der arbejdede på en skole og overvejede mine bøger til brug i håndarbejdstimer. Den slags snak var der igen på messen i weekenden, som fik mig i tanker om den anmeldelse min cupcakes-bog fik i bladet Håndarbejde Nu, som er Danmarks Håndarbejdslærerforenigens tidskift. Jeg gengiver anmeldelsens tekst nedenunder, og håber på at dem, der er i tvivl, vil blive overbevist ;o) 

"Hæklede cupcakes er et festfyrværkeri i farver og masser af fantasiudfoldelse. Tænk at svælge i kager med flødeskum, cremer, glasur, lakridskonfekt og meget andet godt uden at få dårlig samvittighed. Det er en sjældent kreativ bog, hvorom man kan sige, at kun fantasien sætter grænser.

Bogen er pædagogisk disponeret ved først at fortælle om valg af materialer, så om opskrifternes opstilling, derefter følger hækle- og broderiteknikker illustreret med fine tegninger og så kommer selve opskrifterne på henholdsvis grundmodel og tilbehør for så at slutte af med en monteringsvejledning.

Opskrifterne er bygget op over en grundmodel, der består af en kagebund og en top, hvorpå man efter "smag" tilføjer sine egne lækkerier. Jeg mener, at alle kan være med til grundmodellen, og mon ikke de farvestrålende garner og lækkerierne kan få mange skoleelever til at få lyst til at forsøge sig ud i hæklingens kunst, selvom man ikke har prøvet det før. Er man rutineret, er der også masser af inspiration at hente til at videreudvikle sine egne cupcakes. Eksemplerne i bogen kan bruges til at lege med, som bordpynt, som dekoration, og igen er der kun fantasien, der sætter grænser."


mandag den 18. januar 2016

Tex-Stil messen i Vejle


I går var jeg på Tex-Stil messen i Vejle med min nyeste bog "Hæklet hurtigmad". Denne gang var vi seks forfattere til hækle- og strikkebøger ved Klematis' stand, og vi havde også fået dobbelt så stor stand end det var andre gange. Som altid var det livligt ved vores stand og snakken gik bare... :o)

Jeg fik god respons på mine ting og min bog, og der var også mange, der bestilte bogen, så man kunne ikke ønske sig mere ;o)


søndag den 10. januar 2016

Hæklet hurtigmad # 2


Så er det blevet officielt med min bog og nu kan man læse om bogen samt bestille den på Klematis' hjemmeside :o)

Jeg ville vise jer et par billeder med overskrifter, men bogen inderholder flere ting end du kan se her, bl. a. fem slags æg, håndmadder og sandwich med fransk- og rugbrød, hel pizza og pizza-slice, fire slags pasta, is og popcorn mm.

torsdag den 7. januar 2016

Hæklet hurtigmad


Året er lige begyndt, og jeg vil gerne lægge ud med gode nyheder. Den 15. januar udkommer min bog Hæklet hurtigmad. Til bogen har jeg lavet opskrifter på børnenes foretrukne retter, men synes alligevel, at der er plads til variation og fri fantasi. Som altid, ønsker jeg at man er kreativ med opskriftene og finder på nye kombinationer, eller i denne sammenhæng - smagssammensætninger ;o)

Bogen kan forudbestilles rigtig mange steder på nettet, f. eks. her eller her.


fredag den 1. januar 2016

Velkommen 2016


Hvordan var din nytårsaften? Vores var ret traditionel, men også super hyggelig. Dronningens nytårstale, festlig aftensmad, lidt af dans, lidt af tv-watching, lidt af kortspil... 

Som noget nyt har vi denne gang fået forret - spinat roulade med røget laks, lavet efter opskriften fra denne lækre blog :o) Den var nem at lave og smagte så godt, så den vil jeg klart anbefale!

Som altid har børnene og jeg lavet en årskage med tallene af slik. Selve kagen er ikke nogen kulinarisk bedrift, da den er sat sammen af færdiglavede lagkagebunde, frugtstykker og flødecreme. Men det er hyggeligt at være sammen om at lave den og vælge, hvordan tallene skal se ud :o)

Håber at I alle kom godt i det nye år! Du kan se årskager fra tidligere år HER ;o)

torsdag den 31. december 2015

Godt Nytår!


På årets sidste dag vil jeg ønske alle, der læser med her, et rigtig godt og lykkebringende Nytår! Det er en tradition i Danmark for at servere kransekage til nytårsaftensbordet. Jeg gør det naturligvis med hæklet kransekagetop fra min bog "Hæklede kager og søde sager" ;o)


tirsdag den 29. december 2015

Året der gik - i billeder

Traditionen tro har jeg lavet en kollage med kreative projekter fra 2015. Du kan finde tidligere årskollager under etiketten "året der gik" i bloggens højre sidepanel ;o)


Du kan finde forrige års kollager HER.

søndag den 27. december 2015

Året der gik - i ord


2015 var mild sagt et blandet år for mig. Der skete nogle positive ting, men også noget rigtig sørgeligt, og hele mit år har været præget af det. 

Det var det år, hvor jeg (endnu en gang i mit liv) fik sat dagligdagens ting i livets perspektiv, efter min mor pludseligt døde i foråret. Jeg har været og er stadig ked af det, men livet, som man siger, fortsætter sin gang. Nogle ting sker per automatik, mens andre ting kan man simpelt hen ikke lade være med. Så stemningen hos mig er en blanding af situationer i nuet, planer for fremtiden og bearbejdelse af fortiden.

Alt det betød, at jeg ikke har hæklet ret meget i år, synes jeg selv. Jeg har stadig en del ideer i hovedet, men på grund af enten tids- eller energimangel har jeg ikke gennemført ret mange "overspringsprojekter". 

I maj udkom min kage-bog, men modellerne til denne blev hæklet i 2014. Også i 2014 har jeg påbegyndt at hækle modeller til legemad-bogen, så i år har jeg bare hæklet nogle resterende ting til denne. Her i december blev der arbejdet aktivt på at gøre legemad-bogen klar til tryk, og som resultat vil bogen udkomme i januar. 

Til gengæld har jeg i år deltaget i en del arrangementer rundt omkring - Tex-Stil messen i Vejle i januar og i august, Kreativ Messe i Esbjerg i marts, Fanø Strikkefestival i september, besøg i Sommerfuglen i København i juni. Faktisk var der flere andre garnbutikker, som jeg snakkede med om et arrangement med min deltagelse. Det endte dog ikke i noget konkret, som jeg selv er skyld i, igen pga de ting, jeg nævnte ovenfor.

Af selv samme årsager har jeg også blogget mindre i år end tidligere, og jeg holdt flere pauser undervejs. I år er jeg blevet aktiv på Instagram, dog uden at være vildt afhængig af det. Jeg ser IG som et godt supplement til min blog, men da koncepterne er så forskellige, kan det ene slet ikke erstatte det andet i mine øjne. Så jeg har ingen planer om "at nedlægge" min blog. Jeg håber også at der stadig er nogen, der gider at læse med, følge i mine kreative projekter og bruge mine ideer og opskrifter som inspiration.

Tak til alle jer, der læste med i 2015! Tak for jeres kommentar og opbakning! Jeg håber, at vi fortsat følges ad i 2016!

Kærlig hilsen her fra

torsdag den 24. december 2015

Glædelig jul!


Jeg vil ønske alle mine læsere rigtig glædelig jul! Håber at julefreden er der i jeres hjem og I får en dejlig aften! 

Jeg har pyntet min stue med alle julede cupcakes, som jeg hæklede de seneste fem jul. Synes at det er et dejligt syn og så stemningsfuldt. Håber at I også bliver glade, når I kigger på dem ;o)

tirsdag den 22. december 2015

Julet cupcake 2015




Jeg holder af denne lille tradition på bloggen om at hækle en julet cupcake, og igen i år har jeg lavet en ny udgave af jul på en cupcake. Årets pynt er snefnug, som ser rigtig flot oppefra. De traditionelle rød og grå farver giver en fin kontrast til den hvide snefnug og blondekant rundt om cupcaken.

Selv føler jeg mig i bedre julestemning, når jeg kigger på denne julet cupcake. Håber at du også gør ;o)


Follow Cupcake By Me on Bloglovin

Follow on Bloglovin
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...